自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」
2020年6月23日
自宅でパンを作るのって、生地をこねて発酵したり何かと工程が大変で難しいイメージがありますよね。
この記事では、冷蔵庫で一次発酵するとにかく簡単に家にあるものでできるパン作りの本『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼き立て』をご紹介しています。
パン作りで面倒な工程をカットできるのに、簡単でふわふわなパンが作れる画期的な作り方が載っています。
自宅で簡単に手作りパンを楽しみたい。
お家で焼きたてのパンが食べたいという人に、一度は手にとってみて欲しい本です。
この本はこんな人にオススメ
- 出来立てパンを食べたい人。
- 子どもと楽しく焼き立てパンを日常の生活に取り入れたい人。
- 家にあるもので簡単に手ごねパンを作りたい人。
※本格派の手ごねパンというよりは、「お手軽」「時短」なパンの作り方が分かる本です。
そんな『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼き立て』が、手軽にパン作りをしたい人におすすめな理由をご紹介します。
パンのレシピ本は色々あります。
その中でも、『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼き立て』は、よく見るパンのレシピ本とはまたちょっと違ったパン作りを紹介している本でした。
簡単に自宅でパン作りを楽しみたい人におすすめな『冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼き立て』
この本では、こね上がった生地を容器に入れて冷蔵庫で一次発酵させます。
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」1](http://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/A45E15F3-5489-4781-9BD0-CF3B209CEF90-1024x1024.jpeg)
それによって、週末に作っておき翌日から少量ずつ切り分けて焼くことが可能になります。
驚いたのはこね方も「生地が一つにまとまれば、表面がでこぼこで大丈夫」というぐらい適当で、二次発酵もさせずに焼くこと。
おいしいパンを焼きたいけれど、パンを作るとき生地をこねるのはなかなか大変!
力もいるし時間もかかるしで、パンを自宅で手作りしたいけれど、手間がかかるからと今まで断念していた人にも是非試していただきたい方法です。
基本からアレンジまで様々なので、チェックしてみてくださいね。
しっかりふんわりの食事パンをオーブントースターで十分綺麗に焼きあげることもできます。
とても手軽でわかり易く、作りやすいです。
我が家の子ども達も喜んで食べてくれるので、簡単ではありますが、作ってよかった!というパンが作れます。
不安になるくらい簡単なんですよ。
計量から発酵まで一つの容器でできます。
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」2](http://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/DB065207-8E4D-40AC-B75B-4A190A71914C-1024x1024.jpeg)
もちろん、お店で買うようなものとは違います。
でも、焼き立てのパンを子どもと楽しく日常の生活に組み込んで作るのにピッタリです。
出来たてパンを食べたい方にオススメです。
普通より簡単に自宅でいつでも焼きたてパンが作れたら嬉しいですよね。
私はこの本のレシピで、トースターだけで毎日焼きたてパンが楽しむことができるようになりました。
家にあるもので簡単に下準備ができて、食べる当日も簡単に作れてしまうので本当に大活用しています。
忙しい毎日でも全然苦になることなく、身近なもので短時間で作れるのでとてもいいアイデアだと思いました。
作り方は写真付きでわかりやすく初心者でも安心してつくれます。
冷蔵庫で生地をストックできて、時間のない朝でも焼きたてを食べられます!
同じ生地なのに次の日は違うパンが作れる!おやつにはドーナツまで!と、素敵レシピがいーっぱい詰まっていますよ♪
私は、基本のパン生地にバターと餡子を詰めて。
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」3](http://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/91EAC4D1-F881-43BE-848F-8658F7A6B76C-1024x1024.jpeg)
自家製アンパンにしたり。
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」4](http://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/5875F1FC-EECC-4654-AA8B-4AFDFA5228CE-1024x1024.jpeg)
ミートソースの残りを使って。
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」5](http://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/4AAC6CA9-CC97-42C4-9837-862861B2A020-1024x1024.jpeg)
ミートパンを作ったり。
その日の思いつきでいろいろなパンを作って楽しんでいます(*´꒳`*)
チョコを巻き込んで、チョコレートパン
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」6](https://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/img_4625-1024x1024.jpg)
ウィンナーパン
![自宅で簡単「こねない冷蔵庫発酵パン」7](https://misakis-dialy.com/wp-content/uploads/2020/07/img_4627-1024x1024.jpg)
毎日が豊かになるパン作りができます!パン好きなら是非試してみてください。
世界が広がります♪
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